Indicadores de estrés invasivos y no invasivos en producción animal

Se presentan los principales requerimientos para medir de manera multimodal, indicadores del bienestar en animales de producción, desde los parámetros productivos hasta los fisiológicos, categorizados como indicadores no invasivos e indicadores invasivos.   En el ámbito de la producción animal existe una serie de prácticas de manejo e interacciones humano-animal que se requieren para el manejo …

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Aproveche el mango de azúcar y suminístreselo al ganado

Ante el prolongado verano que aún afecta a algunas regiones del país y la ausencia de alimento, un productor sugiere usar la fruta para alimentar a los animales. Esta es la receta.   El verano no ha concluido en todo el territorio nacional. En algunas zonas las lluvias ni siquiera han sido esporádicas y algunos …

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Raza Brahman gris sigue siendo la más competitiva

Esta raza es la más competitiva del país. El Brahman rojo ha acudido a esta para avanzar en su fenotipo específicamente en tres aspectos: fertilidad, volumen muscular y ganancia de peso. Criadores de Brahman gris consideran que no se puede desconocer el mejoramiento y selección de más de 70 años.   La raza Brahman gris …

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Conozca por qué se confundió el tipo de garrapata que afecta al ganado

Con la presencia cada vez mayor de estos parásitos en las ganaderías de nuestro país, los productores se esfuerzan por erradicarlos usando químicos que podrían no ser efectivos, pues están diseñados para un tipo de insecto distinto al que habita en las praderas colombianas.   Gabriel Tafur Gómez, profesor de la Universidad de Ciencias Aplicadas …

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LOS TRES PROBLEMAS QUE DEBE PREVENIR EN TODO TIPO DE GANADO

Debe revisar incluso las horas en las que descansan los animales. Un animal mal alimentado y con falta de cuidados necesarios, se puede convertir en una serie de problemas que ataquen sus defensas y requiera de gastos fuertes para que logre 100% de su recuperación. De hecho, hay que tener en cuenta que los ganaderos …

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Cuidado: no confunda la babesiosis con la anaplasmosis

Cuando se acaba el verano y llegan las lluvias, los productores se sienten aliviados porque ya hay comida para sus animales. Generalmente, se incrementa el crecimiento de los pastos, pero con ellos también llegan los problemas.   Con la aparición de las precipitaciones se genera la proliferación de diferentes microorganismos que producen enfermedades infecciosas hemoparasitarías …

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Cruce entre Bos Taurus y Bos Indicus debe ser el biotipo bovino colombiano

Una gran polémica se vive en el sector ganadero sobre el biotipo de bovino que requiere el mercado nacional, y adicionalmente, el internacional. Hay consenso en que se requieren animales cruzados BT y BI, para lograr un balance tipo.   Diversos agentes del mercado nacional y otros que se mueven en el internacional, opinan que los …

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Cómo corregir la luxación o dislocación de cadera en bovinos

La luxación es un tipo de traumatismo, en este caso a nivel de la cadera, donde se disloca o se descuadra la inserción o la articulación de algún hueso, afirmóCésar Gómez, médico veterinario y zootecnista.   Las luxaciones o dislocación de cadera pueden ser causadas por movimientos bruscos de los bovinos como por ejemplo cuando …

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Bienestar del ganado influye en calidad de la carne

La consistencia, la textura, el color, el pH y la retención de agua de la carne se ven afectadas por las condiciones de cría, transporte y sacrificio de los bovinos. Así lo afirma Carlos Alfredo Cedeño Palacios, candidato a doctor en Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional sede Palmira, quien estudió las prácticas de bienestar …

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